-
Февраль 17, 2012, 23:24:21 pm
Это чистая белая пудра, которая получается из натуральной фруктовой кислоты, обнаруженной в виноградном соке после его ферментации: располагается на внутренних стенках винных бочек в виде кристаллического осадка, выпадающего вместе с дрожжами при спиртовом брожении виноградного сусла и при последующей выдержке и обработке вина.
Винный камень продается в маленьких упаковках как специи в любом солидном магазине.
спасибо за рецепт :) но я такой не осилю :-[
-
Февраль 17, 2012, 23:54:33 pm
но я такой не осилю
Девушка осилит все ;) при желании.
-
Февраль 19, 2012, 22:07:02 pm
печеночное суфле и блинчики с карамелизированными фруктами ))))
-
Февраль 22, 2012, 22:02:33 pm
Пельмени, а также блины =nyam=
-
Февраль 22, 2012, 22:08:14 pm
Пельмени, а также блины =nyam=
не хватило мяса - "да и нехай блины будут!". да? lol